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        从懂事开始,每个孩子最喜欢的无外乎是过年。除夕吃团年饭,拿压岁钱,放烟花,打爆竹,穿新衣服,哪个小孩子不喜欢?

        高胜寒也喜欢,到现在还喜欢,只是眼下没有了喜欢的理由。

        吃团年饭不一定菜要有多丰盛,关键是一家人在一起吃,平平安安和和美美的。这才叫团年!

        “遍插茱萸少一人,每逢佳节倍思亲”,说的是重阳节,道理是一样,除夕夜,爸爸不能来,妈妈在病床上,我一个人吃饭,叫吃什么团年饭?

        既然不能团聚,不能一家人团年,一个人弄两三个菜吃吃,有两样吗?完全同样的一顿饭。

        弄什么菜?前提是妈妈也能吃一点的,高胜寒到厨房里面去找了。

        黑木耳,妈妈可以吃,来一个黑木耳炒肉;胡萝卜,妈妈可以吃,搞一个胡萝卜炒肉;红鲤鱼有好几条,妈妈吃鱼更好,中午清蒸一条,可以吃一天,晚上再清蒸一条过了年吃。

        ——年年有余,年头年尾都有鱼,高胜寒懂得的。

        一,二,三,有三个菜了,今天是过年,高胜寒决定再加一个菜,香菇炒青菜。后来菜弄好了,他看了看加了一个西红柿蛋汤,四菜一汤,五颜六色,色香味俱全。

        做饭炒菜,高胜寒以前学过一点,有基础,但是真正能够出手不凡,要感谢保姆,当然归根结底受益于外公的“远见卓识”——他不同意什么事都让保姆做。

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