水泥场建造初始，李牧就定下了规矩，凡是直接接触水泥的人，都必须得戴口罩。虽然工人们觉得，这没有什么必要，而且还戴口罩时间长了，还有点捂得慌，但是李牧强制性要求了，众人也没什么办法，只能在不理解中听命行事了。
谁让这条规定跟他们的工钱挂钩呢？一次不带，就扣半月工钱，两次不带，直接撵回家去。蓝田县再也找不到比这里待遇更好的地方了，除非是傻子，否则还真没人较这个劲。
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整座山都是石灰岩，所谓工厂，其实就是绕着整座元山建了座围墙而已。
山中，是开采石灰石矿场。
工人将采好的石灰石敲碎运到山下，山下有粉碎车间，进行下一步的粉碎。由于工业革命的进度还没到，所以李牧现在也搞不出来粉碎石头的机器，粉碎的过程，还是以人工为主。
工人们轮着大锤子，将石灰石砸成拳头大小的小块。然后用筛子筛一遍，留下石灰粉，把剩下的石灰块送去隔壁的碾磨车间。如此往复，石头就都成为粉末状了。石灰石并不是硬度十分高的石头，这个过程相对来说还没有那么费劲。
碾磨车间是一个长条形的大厂房，设着上百具石磨，工人们赤着上身，挥汗如雨，将石灰块碾成粉。
在磨盘下设着个筛面的筛子，只有能通过筛子的石灰粉才合用，没通过必须继续研磨。这也是整个生产过程中，最费时费力的环节了，但也是关键一步，不能放松要求。
交料时，还有专门的质检员检查，严防有人糊弄。
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