调制这样的味汁﹐功夫不比烤鸭差。明炉烤鸭﹐鸭腔子里面必得灌水。外烤内煮﹐一旦鸭肉熟了﹐这一包汁水也鲜透。
趁热把酒酿蜜卤倒进汤汁﹐浇上糖色﹑米醋﹑精盐﹐考究起来加一滴酱油都不算本事﹐端出去的红汤老卤才叫地道。
这样的烤鸭一般会出现在大的食肆店铺，或者大富之家。
一般人吃烤鸭，就只好去现烤现卖的鸭子铺﹐这样的店铺一般得拐进巷子深处才能找到。
泥土做成的烤炉﹐炉内焖着木炭﹐炉壁挂一圈湖熟肥鸭，客人来了随吃随取，自然方便不少。
何操，张彪已经在这里坐了有一阵子了，两个人都没有多余的话，对于昨夜发生的事情，他们到现在都是一头雾水，只记得自己两人从画舫上下来，找不到马车，便晕陶陶的在夜晚深一脚，浅一脚的走着，走到一个暖和的地方就准备歇息片刻，醒来之后，就成了那般模样。
对于杀人这种事情，他们两人不太在意，让他们觉得郁闷的是，自己两人为什么会因为两个乡间蠢妇就兽性大发，这是他们一直都想不通的事情。
难道说喝醉酒的人真的就色胆包天不成？
两人不断地喝着闷酒，面前的鸭子却一口没动。
周国萍穿过幽深的小巷来到这处鸭子铺的时候，何操，张彪齐齐的抬头瞅着周国萍，不得不说，在昏暗的油灯下，周国萍曼妙的身段确实引人遐思。
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