“往后东家领着咱们干，如意楼的生意定会一飞冲天。”
“……”
史莺莺也不说话，等他们把马屁拍完，才开口，“一飞冲天那是肯定的，不过们大概看不到了，我家姑娘进门，无人接待，还冷嘲热讽，一为怠慢，二为欺客小。再有，店外的招牌上蒙了一层灰，桌子油腻，碗筷不洁，证明们不勤快。冲这两条，们就不是合格的跑堂，麻烦账房先生把他们的人工结一结，每人多发十五个大子，今儿个就走吧。”
伙计们一听都懵了，先前小姑娘说要解雇他们，大家只觉得好笑，没想到是真的，个个都傻了眼，哭丧着脸，如今找个活干不容易，如玉楼的工钱高，又好混日子，别家伙计都羡慕他们活轻松，钱也不少拿，这么好的事怎么说没就没了呢？
有伙计瞅着罗三，先前那小姑娘说让罗三当掌柜，不知道这个当不当真？
刚这样想，就听史莺莺对罗三说，“留下，我闺女说不欺客，不怠慢，做起事来也麻利……”
一旁的杜长风插了句嘴，“他是不错，这么多的人，就他敢来问我要饭钱。”
罗三红着脸，嗫嗫的：“小的不知道是东家……”
“无妨，”史莺莺笑着说，“甭管是谁，吃饭要饭钱，这是天经地义的事，不能因为心里发怵就不去要，做得对，平素我们在店里吃饭也是要记账的，罗三，我闺女说让当掌柜，就当起来吧。”
罗三心一跳，没想到真让他当掌柜，他就是个本份的小伙计，哪能当掌柜呢，忙摆手：“东家，不成不成，我当不了。”
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