乔智战胜了自己,自己必须要赢回来。
战斗!
这是他的厨道。
桑德拉研究了乔智在决赛中所做的食谱。
虽然没有品尝的机会,但大致能猜出乔智的策略。
他采用的是经典淮南菜加上法餐的处理方式。
融合了中西烹饪的精髓。
既能展现出自己的特点,也能满足评委们的口味。
法餐依然还是国际高级餐饮文化的主流。
不是中餐不够优秀,而是中餐的文化,还没有深入到主流社会。
内容未完,下一页继续阅读