而粥里,我最拿手的,便是肉粥。

        切肉少许,切成臊子,稍稍用油翻炒一下,再加水下米,期间再稍微放一点点作料,无需多,适量即可。

        煮粥想要不糊,是有硬性规定的,这个不能改,便是始终要有人盯着,而且还得用勺子搅和。

        搅和的速度既不能快了,也不能慢了,最好均匀一些。

        就这样搅啊搅,搅啊搅,直到熄火为止。

        之后便是焖,盖上盖子一直焖,焖到手能触碰锅子为止。

        美味的肉粥,便出锅了。

        熬粥期间,我闲得无聊,托着下巴往远处瞅,但瞅来瞅去,这草地啊,仍旧是草地,这树啊,仍旧是树,这山啊,仍旧矮了吧唧的。

        “哎,看来我没什么佛根呢”摇摇头,我叹息道:“体会不到看山是山,看山不是山,看山还是山的三层境界,所有眼界,只能停留在看山是山这一层。”

        “什么山不山的,你都在说些什么?”

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