锅里煮上十分钟的大野鸡取出，剁成两半，一半留用，一半直接开剁。
剁开的一半鸡肉肉白骨红，肉质肉眼可见的新鲜。
方秋椒把各项佐料准备好放在一边，起锅煎出鸡油，再倒入荤油，锅里“刺”的一声响后，便冒出混合油的香气。
她手脚利落地倒入花椒，又煎出了花椒的香气，捞出花椒，倒入嫩黄色的仔姜丝，剁碎的小米椒。
方秋椒盯着锅里，对烧火的大嫂道：“大嫂，准备烧大火。”
尚玉华赶紧加易燃的柴火。
火苗咻地变大，鸡肉被倒进锅里。
方秋椒神情专注地炒动食材，看得尚玉华分神。
今晚上的小姑子，好像特有气场？
正出着神，一股子酸辣香味钻进尚玉华鼻翼，叫她回神，锅里在泼醋了。
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