最后，黄俞将浓郁的汤汁浇在炸好的鱼肉上面。
“这第一道菜——松鼠桂鱼就算是做好啦。”
黄俞扭头对夏夏说道，“夏夏，今日你就做狮子头，我现在要开始做金钱虾饼了。”
“可是……小娘子，我做的狮子头味道不及你做的。”
黄俞摆手道，“没事儿，今天我们做的是年夜饭，都是自家人，并不妨事的，你只管做就好了。”
都是自家人？夏夏心中疑惑：可是外面的那位小郎君，我们都还是第一次见过呢，这就自家人了？
“那行吧，小娘子放心吧，我一定做好狮子头。”
黄俞转身就将鲜虾去壳洗净，而后剁碎成肉泥。
取来长长的一截山药，用剃刀将山药去皮儿后剁成碎沫儿，而后将剁好的虾泥混上山药沫盛放在瓷碗中。
在碗中滴入一些料酒，用以去除虾仁的腥味，随之撒上一些小葱花和食盐，将其搅拌均匀。
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