一切准备就绪,宁次还是亲自掌厨,先把鱼骨头煎至两面金黄,去腥增香。
然后将火锅底料下锅,兑水炒化;再将煎好的鱼骨放入大火煮了两分钟,此时鱼骨清脆的香味和番茄的味道已经弥漫厨房了。
加入豆芽和番茄片,将其炒至八分熟后,再加入少许食盐和胡椒粉,翻炒后将鱼骨和番茄豆芽捞出放入盆底垫着
最后将鱼片依次下入锅中,烫熟后迅速捞出,防止鱼片煮太久而不嫩。
捞出的鱼片,倒入盛放鱼骨和蔬菜的盆子里,再将锅里的汤水煮沸,浇入盘中,撒上葱花,这道菜就算正式完成了。
宁次拿出碗筷,轻轻夹了一块鱼片,鲜嫩的鱼肉,伴着番茄的酸甜是如此美味。而焦脆的鱼骨,则是很有嚼劲,伴着番茄的汤汁下,别有一番风味。
如此下饭的家常菜,也让宁次吃了好几大碗饭,吃饱后,泡了一壶清茶,愈久弥香,宁次给自己倒了一杯,悠哉的饮茶。
享受着悠闲时,没想到却听到了急促的敲门声,打开屋门一看,原来是日向暮间来了。
“宁次,我们现在有点麻烦了!”日向暮间眉目之间带着忧愁,直接开口说道。
“怎么了,暮间叔。”宁次带着他来到客厅,倒了杯热茶递给他,“木叶村现在不是挺和平的吗?”
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