天亮了,王爸爸掐着脑袋坐了起来,靠在床上缓着神,王学斌端着一碗小米粥走了进来。

        “爸,醒了?来,喝点粥,先垫垫肚子,我烙了点咸食,一会儿吃点!”

        说着,又会厨房端了一盘子咸食过来,摆在床头柜上。

        咸食是山东,河北一带的吃食。

        面粉、鸡蛋调成糊,加上菜蔬,略加些葱花、放点调料盐,用铛或平锅,刷些油,将调好的面糊均匀摊在锅底,文火片刻就好。

        是一道考究火候的吃食,王学斌放了火腿、胡萝卜丝、葱花还有贝丁,火腿用的是金华火腿,没有再放盐,但放了一些胡椒粉。

        胡椒粉是河洛一带做菜必备的调料,无论是水席还是胡辣汤,胡椒粉都是必不可少的调料,而且胡椒粉有着温胃散寒的功效,放一些更合适。

        “来,吃点东西,垫垫肚子,以后少喝点酒!”

        “吸溜!”

        王爸爸端起粥碗喝了一口,不凉不烫刚好,笑着说道:

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