尼楚贺做了一张菜单,包括昨天的沙拉,一共五道菜,全部列了上去。

        考虑到南北方口味不同,尼楚贺擅长的是北方菜系,南方菜系鲜有涉猎,这方面略有不足,只能在做法和味道上弥补,尽量向南方口味靠拢。

        尼楚贺推出的其他四样分别是粉蒸肉,荷塘月色,红烧鱼,香辣虾。

        今天推出的就是这五样,后续再慢慢推出其他菜式。

        其他四样菜虽然不如沙拉特别,但也算是客人们熟悉的菜式,鱼虾又是南方近海百姓最爱的食物,味道也不错,还是吸引了一大波客人。

        也有的是专门为了昨天推出的沙拉来尝尝鲜,然后尝了今天的其他菜式后,一个个也都赞不绝口。

        尼楚贺还弄出了一个顾客意见簿,每个客人每天都可以提出一个意见,写在意见簿上,乐味轩会不断地根据这些意见改善不足。

        这个法子一下子吸引了不少客人的好感。

        总之,乐味轩开张的前两天,生意还是很不错的。

        晚上客人走后,尼楚贺拿着账本,数着今天一天的进账,乐得合不拢嘴。

        她庆幸当初因为无聊,也为了不委屈自己的胃,特地学习做菜,更未存了应付和打发时间的心,而是认真学了的。

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