随后,开始清洗一同买来的口蘑、香菇、鸡腿菇以及杏鲍菇、虫草花等,切片后依次按顺序放入锅中熬煮菌汤。
菌汤只需要加点盐熬出鲜味即可,把三只整鸡放好在蒸格里再摆到汤锅上,因着用的是小公鸡,只需要大火蒸上15分钟就可出锅。
借助菌汤的鲜味蒸出来的小公鸡肉质嫩滑,又醇香鲜美的不得了。
“怎么会这么好吃?!”
许意揭开锅盖,蒸鸡的鲜香顿时迷散在整个厨房里,分得一份蒸鸡的张蒙尝了一口鸡肉后,立马埋头狂啃着肉多的鸡腿肉,微烫鸡肉爆裂的口感于口腔内迸裂,鲜得人神魂颠倒,沉醉美味中不知归路,就连鸡肚内的鹌鹑蛋都是鲜甜的,一口吞吃嚼的停不下来。
恍恍惚惚,一整只鸡就这么着给吃完了。
没吃足的张蒙跃跃欲试想要抢过剩下的那一盘蒸鸡,却被许意抢先一步拿走开吃。
“老许!口下留情!”
又是一场美食的火热争抢赛,张蒙委屈的只吃到了一根鸡腿和半边鸡架,其他的都下到了许意的肚里。
食用美食让人心情愉快,许意和张蒙两人惬意的瘫倒,懒洋洋的不想再动,只想做个咸鱼聊聊天。
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