肖恩-康纳利是名人，至少眼下是的。
所以安德鲁-约翰逊把这个消息卖给了记者，而且是同时卖给很多家报社，这为他的蒸汽船又筹了不少钱。
当晚，肖恩的房间被一群记者给包围了。
肖思这才知道，北疆省温格堡酿酒商的葡萄酒实验，已经有了初步结果，他们发现按照肖恩提供的杀菌法实验，葡萄汁经过55度到60度之间的温度处理后，果然没有发酸，而且口感还出人意料地得到提升。
虽然实验只进行了一个多月的时间，距离肖恩提出的三个月时间跨度才一半，但酿酒商们已经迫不及待地宣布结果。
这个消息是轰动的，酿酒商们是不管这在科学上有什么伟大意义，他们只关心自己的收入将会大增，他们把这种处理方法，称为康氏消毒法或者康氏灭菌法。
“康纳利先生，温格堡的酿酒商宣布，他们将制作一尊与你身高相等的金像送给您，以表达他们对您的感激之情，请问您有何看法？天哪，这是多么一大笔黄金！”记者们问道。
“不，不，我不知道。如果能够有利于北疆行省的经济，创造更多的就业和税收，作为一位公民，我很感到很荣幸，别的都是身外之物。”肖恩很是谦虚地答道。
“康纳利先生，请问牧区那些牛奶、羊奶，是否也可以运用康氏消毒法？”
“当然也可以，但还是那句话，大胆假设小心求证，我建议他们可以做个实验，找到适宜的温度杀菌，另外在加热之后急速冷却，至于冷却到什么温度保存更好，需要实验数据。其实温格堡的实验周期还是短了一些，他们太心急了。”
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