房俊只能从善如流，在橱窗后面满满登登的一干菜品之中选了几样卖相精致的，也学着学子的模样用托盘盛着，然后坐到了靠窗的位置。
饭菜摆好，房俊先是用筷子在李二陛下以及李承乾面前的托盘中挨个菜夹了一口……
从古至今，皇帝都是天底下危险性最高的职业，甚至没有之一，稍有不慎就会面临无数的危机，而“下毒”几乎是最简单最省力的一种方式，自汉朝开始便有宠信的宦官担任“试毒”这个任务。
今日李二陛下身边没有内侍，这个任务只能让房俊亲自上阵担当——不如此不行，房俊自己被毒死是小事，若是在他的面前一位皇帝以及一位太子一起中毒暴毙，那么无论最终的情况如何，房氏一门上上下下都难逃一个死字，甚至于受到牵连的亲朋故旧都将数不胜数……
“试毒”是需要一些时间的，趁着这个功夫，李二陛下饶有兴致的打量着面前菜品中的一尾鱼，笑道“此为‘漕淮白鱼’否？”
房俊颔首道“陛下见多识广，微臣佩服。”
淮白鱼，既淮水所产之白鱼，因其通体鳞色雪白而得名，也称浪里白条，古代以楚州所产最为知名。在后世早已成为淮扬菜中的一大名菜，堪称淮扬菜的典型代表和形象大使。不过唐朝时候尚未能够开发出更多的做法，亦未能达至天下闻名之地步，只是因为其味鲜美，深受两淮一带人士的推崇与喜爱。
“书院中学子来自天下各处，陡然背井离乡，难免思乡情切，情绪低落自然会对学习的效率事倍功半。故而食堂之中会备下各地名菜，使得学子食之既可减缓水土不服之症状，亦可睹物思乡，舒缓心境。”
后世的大学食堂便是采取这种办法，当然实质并非是所谓什么减缓水土不服、舒缓思乡心情，就只是为了多创收而已。
越是地方名菜，往往价格越贵……
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