之所以引来这么多人报名，除了这次美食大赛获胜者会名扬全国之外，还有就是那高额的奖励。
这次美食大赛，第一名单单奖金就是一百万，同时还有西湖繁华区域临街店铺一间的三年使用权，这样一间店铺每年的租金就有几十万，三年下来，又是上百万。
以前一些有影响力的美食大赛，奖金有十万就了不得了，最高的一次是广州的一次，那次奖金也不过是三十万，和这次根本无法相比。
第一名如此，第二名也不差，奖金五十万，没有店铺，第三名奖金三十万，后面几名也都有十万的奖励，重奖之下吸引的人很多，有很多名厨都跑来参赛，除了奖金，就是要这次获胜的名气。
虽是杭城主办，但这已经是全国关注的比赛，谁拿了奖，等于全国闻名，这样的名气也是不小的财富。
有名有利，最终吸引了这么多人参与，还有一些人则是纯粹来学习，积累参赛经验，他们知道自己不能获奖，但能和这么多名厨一起同台竞技，也是一次学习的过程，以后说出去也是一种骄傲。
综合各方面，最终才有了这次的报名人数。
古争坐的是上午的高铁，下午去这次举办方报道，明天就要开始初赛，所有的参赛选手都要报道领取参赛牌，然后开始参加初赛。
初赛一共五场，每一场都会淘汰大量的人，有些有资格的名厨都被报送到初赛第四场，这些大都是有名望，多次获奖的厨师，没有这样的资历，无法被报送。
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