苏静瑶回去之后就开始制作萝卜干,她之前出去那么多次，发现一个问题。
秋陵这里可是一个风景非常好的地方，来的人也比较多,可是这里的吃食，除了秋陵鱼之外，便没其它东西了。
她也是这次冰雹霜冻才发现原来秋陵的萝卜也这么多，如果她能腌制好萝卜干，让萝卜干也能像秋陵鱼一样出名,就像后世的旅游纪念品一样,每个人来了，都带一包回去,那不仅可以赚钱弥补这次百姓的损失,长期发展下去,这里会更加的繁华热闹。
说干就干。
苏静瑶试过几次，发现她拿回来的萝卜种类不同，能做的东西也不一样。
红心拇指粗的萝卜水分糖分高,吃起来甜甜的，像水果，不适合腌萝卜干。
白皮的萝卜切成小方块,腌两三天就能吃，酸酸脆脆特别开胃。
切成丝后还能做成萝卜丸子。
她最看好的是红皮萝卜，切成长条晒干加盐揉搓，塞进坛子里一个月就能做成萝卜干。
不过她等不了那么久。
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