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        “麦角,其实是一种真菌,确切的说,应该称之为‘麦角菌’。”

        乔安从储物袋里取出一支镊子,夹起玻璃托盘中的紫色牛角状颗粒,耐心为皇帝陛下讲解。

        “麦角菌通常寄生在禾本科植物的子房内,形成的菌核外表呈暗紫色,内部呈灰白色,状似牛角,成分复杂,味道苦涩。”

        “人畜过量摄入麦角菌,就有可能产生严重的中毒症状,比如肌肉坏疽,抽搐惊厥,意识模糊,出现幻觉等等——这也正是普通人对‘圣火症’的印象。”

        “维达博士,你刚才说禾本科植物容易被麦角菌寄生,而作为大众主粮的小麦、黑麦和大麦,还有喂马的燕麦,恰恰都属于禾本科作物,岂不是都有感染麦角菌的风险?”罗兰眉头紧锁。

        乔安坦率地点了下头。

        “常见的谷物,几乎都是麦角菌的宿主,以谷物作为主食的人类和以燕麦作为饲料的牲畜,都有可能因为摄入麦角菌而患上‘圣火症’。”

        “照这么说的话,任何以面粉为主食的地区都应该爆发圣火症才对,可是从现实来看,圣火症的爆发频率并不如想象中那么高,也不是所有吃面包的人群都会得病,而且流行一段时间就会自行消失,这又是什么缘故呢?”

        皇帝陛下一脸认真的向乔安请教。

        年轻的法师笑了笑。

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