没错,苏辰是认识刘大厨的。
当时刘大厨刚刚拿下米其林大奖,正是意气风发,目中无人的时候。
他遇到了苏辰。
可惜,被苏辰一份蛋炒饭,直接给打败了。
这蛋炒饭,看似一门十分简单的菜,但实际上却是非常难做的。
就比如最简单的一点,是先炒蛋还是先炒饭呢?
有人觉得是先炒饭,有人是觉得先炒蛋。
不一而同。
这在厨师界,一直争论了很久,都没有个定论。
反正,不管是先炒饭,还是先炒蛋,只要是水平够,都能够炒出非常好吃的蛋炒饭。
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