没有办法，李田此行是赵如雪特别交待的，自然待遇非常高。
酒店管理们也不敢怠慢。
因为，如果真的得罪了李田，根本轮不到赵如雪发话，他们的上级会想尽办法的把他们整出去，好工作不缺人才。
如果连做人都不会，也算不上什么人才。
总而言之，李田在这里就是大爷，虽然别人问他，他说他是新来的厨师，但是没有人会这么想。
第一天很快就是过去，李田也一直没有拿勺子，更没有做菜，他的任务要求比较高，必须得是顶级厨师，即便有技能，也要先学习，掌握基础，才能够发挥出技能的全部实力。
因为李田这个闲人，大家都在忙的时候，他在后面拿着筷子，跟着行政总厨一起，尝尝菜，然后还询问做菜的流程，以及这道菜的精髓。
行政总厨虽然不做菜，但是他理论知识非常丰富，李田所问他基本上都能够答的出来。
尤其是鲁菜，八大菜系之一，算是当地的本地菜，有十几个档口，当然并没有这么多厨师，每位厨师就负责7～12个拿手菜，往往一点就是几十份的，都是1～2个招牌菜。
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