电影世界私人订制正文卷第926章:进门晚就是妹妹中国用海水制盐的历史很早,可以追溯到三皇五帝时期,但奇怪的是,晒盐的历史却极短,真正的晒盐法要到宋朝才开始出现,之前人们一直用的是煮盐法,用柴烧海水,得到需要的粗粒海盐。

        至于粗盐,可以经过二次加工,溶解、过滤、去除杂质、碳过滤等工序,制造出可食用盐。

        当然,和现代的精盐没法比。

        可在这个时代,那些就已经算是好盐了。

        “如何晒盐?”吕雉问道。

        “很简单,挖水池,放入海水后让太阳蒸晒,一级池子里的海水晒一天,放入二级池子里,以此类推,一连经过9个池子,此时的海水就变成了卤水,等放在第十个池子,海水就会凝结,出现结晶盐了,现在就可以开始收获了。”江浩道。

        吕雉眼睛瞪大,“就这么简单?”

        “根本就不复杂,只是这个方法没人知道而已。”江浩笑笑。

        “可如果下雨怎么办,那不白晒了吗?”吕雉问道。

        “确实,所以要选择天气好的时候,当然,有时候可能不会连续十几天好天气,如果遇到下大雨,咱们可以提前把后几道的卤水放入卤池子密封起来,等天气好了再放出来,这样就省事不少,不过晒盐终究是个看天吃饭的活儿。”江浩道。

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