陈强回想起晚餐时所受到的冠军待遇，突然有些后悔，当时那个盛饭的师傅给他多盛了很多菜，其中肯定有他食物中毒的根源，也不知道是拿一样菜被污染了。要是当时少吃一些的话，或许现在会好受很多。
这也算是大佬级待遇的后遗症吧！
大规模的食物中毒事件的突然爆发，让全运会的主办方措手不及，全运会的筹委会立刻安排运动员就医，当然看病的费用也是筹委会出。
如果只是一两个运动员腹泻，很可能是水土不服，可一大批运动员出现了腹泻的情况，要不然是发生了传染病，要不然就是食堂中食物不洁所造成的。为避免是传染病，腹泻的运动员全都被安排了住院观察。
最终的结果，这不是传染病，只是食物中毒。若不然的话，整个杭州都会有麻烦。全运会有那么多的观众，要真是传染病的话，一传十、十传百，用不了多久，可能整个沪宁杭的确就都会被传染病所笼罩。
这是杭州第一次举办这么大规模的比赛，一下子来了两千多个运动员，主办方根本就没有接待的经验，饭菜做的多了，饭菜质量不佳是也是正常现象，大锅饭嘛，能煮熟就不错了。
当然最关键的还是当时国内的卫生状况不佳，老百姓也没有足够的卫生意识。
在爱国卫生运动之前，中国的卫生状况是很糟糕的，很多人平时还都是喝生水，随地大小便更是很常见的现象。像是农村地区，根本就没有厕所，需要解决的时候直接到田里就行了，还可以当成是肥水不流外人田。
正是因为当时的卫生状况很差，所以后来才有了爱国卫生运动。全国范围内的清除垃圾，疏通渠道，修建厕所，改建水井，填平污水塘，除四害，日常生活里要求老百姓讲卫生，保持整洁，水要烧开了喝等等。
爱国卫生运动作用还是很强大的，国民健康有了显著的提升，很多传染病也得到了控制。即便是在现在，很多医疗卫生机构依旧设有“爱卫会办公室”这类的机构。
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