李忠信和王波封半山三个人咕咚咚地喝了六瓶八王寺的汽水，交了九角钱，这才按照卖汽水人的指点，到了沈市这边的李连贵熏肉大饼。
这个时候，沈市的李连贵熏肉大饼的店铺和后世李忠信吃的时候大不相同。
店铺外面的墙上贴着那种小块的白色瓷砖，黑底黄字的牌匾上面写着三个大的字——李连贵，在李连贵三个黄色大字的下面，则写的是熏肉大饼店。
牌匾上面，是那种像最老式路灯一般带着白底罩子的灯。
牌匾的下方挂着那种老式的十八吋电视荧幕那么大的，由黄色铁板印刻着的沈市明星企业。
看着还没有开始扩张扩店的老店，李忠信微微一笑，领头进入了饭店之内。
1895年（清光绪20年），河北滦县柳庄人李广忠（乳名连贵）逃荒到吉林梨树后，开了“兴盛厚”生肉铺，主要经营生猪肉、酱肉、大饼和酒。
李连贵熏肉大饼距今差不多快有100多年的历史，由于李家的酱肉干净、烂乎、浓香，大饼柔软、层清、酥香，吃的人都称道：“大饼卷熏肉，吃起来没够”，因此常是座上客满，门庭若市，深受群众欢迎。
李忠信在后世的时候就听说过，这李连贵的熏肉，是用10余种中药煮肉，大饼用煮肉的汤油加面粉、加调料调成软酥，抹在饼内起层，便于夹肉而食。
再配以葱丝、面酱、大米绿豆粥、枣水同食。
李连贵熏肉色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏香沁脾，日食夜嗝。李连贵熏肉大饼饼皮面金黄、圆如满月、层层分离、外酥里软、滋味浓香。
其食用时辅以甜面酱、葱丝、再喝上一碗小米绿豆大枣粥更增食趣。
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