李冰刚渡河黄河，立刻有斥候来报，一千吐蕃士兵正在金城县以南三十里处麦田里收割麦子，县城是空城，但斥候却发现吐蕃士兵收割好的近万石小麦在县城内晾晒。
这个消息让李冰大喜，他一边派人去禀报主帅，一边率领五千军队向南面麦田杀去。
走到半路上，河西军斥候发现前方来了一支牛车队伍，约千余辆牛车，运送着装得满满的小麦，赶大车的车夫都是汉民，旁边还跟着一支百余人的吐蕃骑兵。
五千唐军立刻躲进官道西侧的一片树林内，纷纷张弓搭箭，当这支车队靠近时，李冰一声令下，数千支箭射向百名吐蕃骑兵。
这轮偷袭打得吐蕃骑兵措手不及，纷纷中箭落马，瞬间被射杀大半，还有十几名骑兵掉头便逃，却被唐军骑兵杀出，截断退路，后面也杀出一支骑兵，将这十几名吐蕃士兵包围，在一片绝望的突围叫喊声中，唐军骑兵一拥而上，乱矛刺出，干掉了最后的十几名骑兵。
千余名车夫吓得纷纷跪在地上求饶，“我们是被迫的，不给他们运麦就要被杀死！”
唐军士兵好言安抚了他们，一名车夫头领被带了上来。
“你们是哪里人？”李冰问道。
“启禀将军，我们都是渭州农民，被他们抓来强迫割麦。”
“你们有多少人？”
“大概有上万人，我们都在南面割麦，吐蕃士兵在周围监视我们。”
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