“好像还真是。”黄雷点点头,“那就红烧吧。”
“嗯。”凌睿应下,用刀将鱼背划了几刀,然后感受了一下锅的温度,就先用姜片,在锅底抹了一圈,据说,这样不容易粘锅。
而后,锅内倒油。
待油有个八成热,凌睿便将一条鱼先给下了锅。
“滋啦~”
鱼身上带着的水珠,引起了锅内热油的强烈排斥。
白烟也瞬间冒起。
可香味,却因此飘了出来。
这一餐晚饭,凌睿只是将鸡肉升级成了高级,其余的荤菜的食材,都升级了中级。对待家人,没有什么舍不得的。
中级食材的鱼,已经是顶好的鱼了。因为节目组今天过来的时候,也没有来得及去水田里捞鱼,这些食材,都市场上买的。
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