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        简单的调味料,但却就是能让人产生欲罢不能的口感和滋味。

        “老规矩,大家都有份!”

        杜学斌抬头看了一眼,工作人员手里都拿着一次性的塑料碗,自觉地排起了长队,像极了工地上领饭的民工,忍不住感叹,还真是一个有意思的节目组啊!

        除了拉面之外,乔智还准备了几道当地的特色菜。

        “这是糖醋里脊吗?”吕懿好奇道。

        “不是,这是脆皮百合,外观相似,味道截然不同。

        ”乔智解释道。

        甘州的百合极富盛名,南北朝时期的西凉皇帝梁宣帝曾赞叹“接叶多重,含露低垂,花无异色,从风偃柳。”

        百合主要有四个主产区,但其他产地的百合味苦、多以药用为主。唯有甘州百合含糖量高,粗纤维少,肉质细腻,含有其它有益成份,更出名的是它的“百搭”的做法。

        无论何种搭配都是点睛之笔,不仅增添口感上的层次,更为菜肴的颜值加分,烹饪出来的菜式,色、香、味、形俱佳。

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