尽管知道以哥哥的厨艺，绝对能拿到好成绩，但她还是觉得忐忑不安，从视觉效果来看，在场每个厨师的作品都称得上完美。
奚天磊挨个品尝，心情很不错，这届试菜大会不仅出现了很多新鲜面孔，而且新人的表现不俗。
索致品尝了夏琳的所有菜，满意地点了点头，“用巴蜀菜来准备国宴级别的三菜一汤，难度很大，但你的表现很不错，尤其是开水白菜，达到了宗师境界。”
旁边的孔博厚也微微颔首，认可夏琳的水平，在自己的评分表上标注显著记号。
奚天磊沉吟：“你在开水白菜的汤底里加入了一些很独特的元素。”
夏琳轻声道：“谢谢索老师的夸奖。奚老师，你的味蕾很厉害，我在熬煮汤底的时候加入了一点野生花椒调味。”
奚天磊眼睛一亮，感慨道：“你从野生花椒中提炼出了香味，将辣味摒除，需要对调料有足够的了解，另外也通过无数次尝试吧？”
夏琳面色一红，点头道：“我对调料很感兴趣，所以每天除了工作之外，将很多时间都用来寻找新的调味料。其实在大自然当中，有很多适合烹饪时加入的天然香料，只是没有人去挖掘。”
索致在旁边轻轻地叹了口气，“夏琳，你让我想起了一个好友啊。”
奚天磊也是十分感慨，“索老指的是已故的国厨巨匠赵昌明，他的味觉灵敏，调味堪称天下第一。退休之后，赵老一直努力寻找顶级的香料，为此踏遍了祖国大好河山。”
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