“您好，麻烦来份牛肉炒面。”穿着体面正装的男性手拿菜单，点出犹豫许久后的选择。在他身旁，乘务员小姐仔细地用本子记录下来。
“二号车三A号先生点的牛肉炒面，稍后就给您送过来。”乘务员熟练地重复一遍座位号和点餐内容，得到客户确认后，她才放心往车厢后方走去。
她当班的这辆列车，是由临港市开往中部城市泽岳市的慢车。两座城市相距约六百公里，如果选择高速列车，大约三个半小时时间就能够到达。慢车的话时间就会翻倍，全程需要近七小时。即便如此，车厢里依然坐了有六七成乘客。慢车沿途会停靠小站，方便目的地是小地方的乘客，快车则均是直达，中途不会停靠。列车早上八点由临港火车站始发，下午三点到达泽岳，行程已过四个小时，正是中午饭点。按照工作规章要求，乘务员需要巡查所负责车厢，依次询问乘客是否需要预约午餐。她负责一到三号车厢，目前正在二号车厢值勤。
“您好，乘务员小姐。”有呼唤声传来，她立刻露出职业微笑，向后排的年轻男性礼貌问好：“您好，有什么需要帮忙的吗？”
“我想点份午餐。”男性回以笑容，他并没有拿着菜单，看来已经拿定主意。“一份苦瓜炒蛋配饭。”
乘务员露出一丝惊讶的表情，但很快又恢复了职业素养：“好的先生，二号车十三D，一份苦瓜炒蛋饭。稍后就给您送过来。”
“谢谢。”年轻男性低头看起了报纸。
“先生，您居然知道有苦瓜炒蛋配饭的午餐组合，是有经常搭乘这班列车吗？”乘务员没有马上离开，犹豫后问了憋在心里的问题。
男性再次抬头，露出疑惑的表情：“没有，今天是第一次坐。我已经很久没坐火车了，是有什么奇怪吗？”
“哦不是，您误会了。”乘务员尴尬地摆手解释：“因为苦瓜昨天才到货，还没有及时更新到菜单上。您居然知道会有这道菜，所以才会好奇。希望没有冒犯到您。”
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