大康历十九年。
六月初六，宜婚嫁，忌入葬。
清平县。
人屠张的小酒馆已经接连三天没有开张。
前来喝酒的客人稍一找人打听才知道，原来是人屠张三日前病逝了。
人屠张是一个五十来岁，头发花白，沉默寡言的跛脚老人。
十年前，人屠张领着一个六七岁的小男孩来到清平县开了这家酒馆。
他不杀猪，不宰羊，但却酿的一手好酒。
一传十，十传百之下，江湖上不少好酒之徒慕名而来。
因此，酒馆生意还算不错，平日里的进账倒也够这一老一少生活。
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