山门伙房之中，诸位伙夫照例起早，给山门众人准备着早点。今日山门早点做的是南瓜粥、馒头、蒸饼、豆浆。伙夫长秦旋领着一众伙夫，生火烧水，各自奔忙个不停。
五六个伙夫揉搓着面团。三四个伙夫将面团捏成馒头形状。三四个伙夫将面团放在蒸屉之中。两个伙夫负责添柴，看着炉灶的火候。不多时，上百个馒头出炉，被伙夫们放到一侧。
七八个伙夫乐乐呵呵地削着南瓜。五六个伙夫比着刀功，看谁能将南瓜切得最为细碎。两三个伙夫相互吆喝着将南瓜一瓢又一瓢倒入锅中。三四个伙夫认真地看着锅中的白粥，各自拿着大铁勺，翻滚着南瓜粥。半个时辰有余，一大锅南瓜粥已是备好。伙夫们没有停下，再去忙活其它。
伙夫长秦旋在伙房外架起了火堆，近日掌门对竹筒饭情有独钟。前几日领着众堂主夜半烧了一顿竹筒饭还不算，这几日又是嘴馋，想再尝尝竹筒饭。秦旋未敢怠慢，早早便是砍了伙房外竹林中的翠竹，给掌门做起了竹筒饭来。
帮衬伙夫长一起做竹筒饭的，还有一名新来的伙夫，名唤何青。这伙夫长的白白净净，就连双手都无比地纤细柔腻，活脱脱一个姑娘似的。不过干起活来，他却比其它伙夫更为细致耐心。伙房中柴米油盐酱醋的位置，他比谁都记得还清。做些菜品，他也更为用心，刀功细腻，切丝削片，甚为精致。于伙房一道，更具匠心。只是平日里他并不多话，只埋头做事，似是与谁都不甚亲近。
不亲近也是好的，如此劈柴烧水，剥蒜削瓜更为精道，于厨艺更为专注痴迷。秦旋抬头看着身旁的何青，见他手脚利索，也是欢喜得意。山门伙房之中，少有干劲十足的年轻后生。自是一股清流，涤荡了整个伙房的沉闷。往后垂老，也可寻他做个传承，将整个伙房交托于他。
秦旋见何青忙活许久未有停歇，叮嘱了半句，“何青，省着些力气，待会还要给山门各处送早点。”
何青轻轻地“嗯”了一声，又是埋头，翻动了火中炙烤的竹筒。
真是块好苗子，秦旋一笑，自板凳上起身，回了伙房，查点伙房之中众人将早点准备地如何。
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