此人红光满面，眼角带笑，目光中隐隐闪动着愉悦的情绪，显然，他的生意不错，要不，他也不至于大清早就这么兴奋了。
说实话，眼前令宗炎感兴趣的，并不是这位小老板，而是对方的煎饼摊儿，他发现，这煎饼摊，很有“创意”的
这摊子由两部分组成其中一部分，是个半人高的火炉子，炉子周围围着一圈固定它的木架子，炉子上，还放着一口黑乎乎的大铁锅，锅里，正煎着好几张人脸大的生面饼子呢。
摊子的另一部分，先是一张和面用的木板，木板下面，是座由几根松木榫卯成的支架，那支架很明显是可以拆卸的，上面有很多拆卸时磨损出来的痕迹。
一根三米来长的竹制扁担，直直的插在摊位的边上，扁担上头，系着一面白底黑字的三角形锦旗，锦旗上那黑字儿绣的是——卢家煎饼。
由于摊位上的那炉子有木架固定，其余东西又都可以拆卸，所以，很明显，这摊儿上的所有东西，都是可以被那小老板一扁担挑走的，也就是说，这煎饼摊儿，是一个流动摊位。
只要这小老板愿意，他就能挑着的他这套家伙事儿移动到城内任何一处去做生意，人流在哪儿，他就能蹲点在哪儿，这他生意会不好才出鬼了呢。
“多少钱一个？”好奇于宋朝的煎饼到底是个啥味的宗炎，低头问了那小老板一句。
“五文钱俩……”一听自己摊儿外那位身穿锦服的年轻少爷有意买自己的煎饼后，小老板赶紧搓手回应道。
“要俩吧……”随手从自己的“储物空间”里掏出五文铜钱，并交给对方后，“洁癖哥”宗炎，接着说道“我自己拿……”
说完，宗炎从自己的袖子里掏出了一条缎面的青色手帕，然后隔着手帕从大黑锅里捏出了俩热腾腾的煎饼。
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