暂时将其命名为蛇珠,将它收了起来,留待将来弄明白了再做处理。

        蛇肉都处理好了,从主牌空间取了炊具调料,车晨在暂住的小院里亲自动手整治了一桌蛇宴。

        与会的只有关家祖孙三代。

        毕竟蛇肉有限,无法让所有人都品尝到。不过车晨还是让郑铭给寨民每家送了一包盐糖之类的小礼物,让关家人负责分发下去,顿时等到体寨民的感谢。

        这顿蛇宴菜肴不多,但很精致。

        五道菜纷纷上桌。

        第一道碳烤蛇卷,用火腿丝、蛇腹部的薄切肉片、香菇丝、香菜、香葱丝为原料,以油豆皮卷成寿司状,插上竹签在天然木炭火上烧烤,配上蒜蓉辣酱和香甜型的沙拉酱,最受年纪小的关得福欢迎。

        第二道鱼香蛇丝,上好的蛇里脊切丝,做法跟鱼香肉丝类似,只不过蛇肉比较嫩,需要火候掌握的好,不然肉就老掉了。

        第三道蛇丁蛋炒饭,现代精米用灵溪水泡上一个小时,上锅蒸出来,打开盛出再晾个半小时,等饭粒冷了就加上冷鲜玉米粒和火腿丁,用较硬的蛇尾脊部肌肉切成丁和寨里的土鸡蛋一起炒,入口满是蛇肉、火腿和蛋的鲜香以及米饭与玉米粒的清甜。p&t第四道蛇油海带汤,以蛇骨和鸡骨熬汤,加上用蛇油煎出来的小鱼干,配上三色鱼丸和小海带,汤味鲜咸,在郑铭这个海边孩子看来味道还嫌不够丰富,不过对于离海几百里远平日少尝海味,最多吃点咸鱼的关家三口来说却是一个难得的海鲜美味体验。

        关得福这小子吃的满嘴流油,作为权三代,虽然是关家寨的嫡系男丁,第二顺位继承人,但是生活在物资贫乏的古代社会,即使是寨主的孙子也没有多少福利可以享受,最好的待遇可能就是每个月能吃上几回赤糖或者一颗煮鸡蛋了。

        最后一道主菜就是三黄龙凤羹,主料是寨子里养的黄鸡,只用剃下的外皮和鸡身上最嫩的带有胶质的鸡翅部位,剩下的用来煮高汤了。

        内容未完,下一页继续阅读