高俊看不下了,虽然存着锻炼子枫的想法,但是如果任由她这么剁下去,怕是今天晚上肉能剁完就不错了,佛跳墙好像今天吃不了了。

        接过子枫手里的菜刀,开始剁起来了。

        当当当当~!

        没用太长时间,就将肉馅和姜末剁成了泥状,又随手将排骨剁成小块,跑到厨房放进锅中熬煮,锅里已经炖上了鸡肉,用排骨和鸡肉做的底汤,肉香浓郁而不腻,现在时间不够,不能用文火慢煮八个小时,属实有点遗憾了。

        算了,谁让她点的晚呢,勉强给他来个简易版的对付对付吧!

        抓起剁好的肉馅放进盆里,依次加入料酒、盐、香油调味。

        高俊一边加着调味料,一边朝着禾老师笑,“这时间来不及了,只能加点调料给它弄点味道了,搞个简易版的对付对付客人了。”

        “哈哈,高老师,真有你的!”禾老师也是苦恼佛跳墙怎么做,他倒是吃过佛跳墙,只是听酒店的大师傅说做个佛跳墙要准备将近半个月呢,可不是个容易的事儿!

        高俊把肉泥搅拌完了放在了一旁,拿起刚刚去鸡圈捡的鸡蛋,现在才正式开始准备做蛋饺了。

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