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        “还是老许你有办法。”

        仔细一想许意的话,张蒙也觉得这是个好主意。

        两家分店,一家离回客街这边有点远,是为了照顾那些远地方的客人;另一家则离得近一点,原本是用来替总店分流的,现在正好派上了用处。

        许意主要在近的地方打主场,这样一来,既可以不让人那些原来的老客户们跑的太远,也可以吸引其他新的客人来光顾。

        分店顺顺利利的开业,远一点的那家由范大厨过去镇场,经过将近半年的研究,范大厨做的美食已经有许意的九分口味了,做出来的特色菜可以满足大部分食客的味蕾。

        “欢迎大家前来光临,张某感激不尽!”

        张蒙对着四处拱着手,下面站着的都是老熟客。

        开业的这一天,总店的客人得知许意即将长时间掌厨,都兴高采烈的跑来去一号分店等着美食,店铺前这么多人前来捧场,成功的吸引了路过的行人,好奇的进店品尝。

        一号分店头天的利润可观,因为分店的面积的比总店大很多,可以迎接更多的人群,许意在后厨忙个不停,张蒙在门口笑得合不拢嘴的招呼新老顾客。

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