().
一份炒饭899元……老板一定是疯了吧？虽然说大食代酒楼的地理位置、装修在渡门市都算得上大酒楼，但这一份炒饭近千元恐怕也没有人会去点。
至少，以周朋十几年的餐饮工作经验是这样的。
不过他又一想，或许这正是老板的高明之处，有的时候，你便宜了，别人就认为东西不好，你卖得贵，反而会被人追捧。
“看来……这炒饭是个纯粹的招牌，哪怕明知道没有人会去点，却拉高了酒楼的档次。”
周朋自言自语着，旋即笑了出来，经营各有道，那位老板孙先生应该是这么想的。
随后，周朋让服务员将菜单放进前台，同时拿了一本去给厨师长郑辉，刚布置完这些打算歇一会儿，便见宋子轩从后厨走了出来。
“经理，后厨没有厨具，怎么回事？”宋子轩直接问道。
周朋微微皱起眉，心说这人倒是真不懂事，就算你专门负责招牌菜也就是个厨子，我可是整座酒楼的经理，这里我说的算，你居然这么质问我？
“没有厨具？那别人都是怎么工作的？”周朋说话间，表情中带着一种严厉，上下级的差距让他诠释的淋漓尽致。
内容未完，下一页继续阅读