“九十多了,你算算吧,咱们华夏厨艺发展的这些年,他的辈分应该是多少。”
贝勒不由震惊:“那还真是够高的了。”
说着,贝勒凑近宋子轩,看了看那本书的侧面。
“《江云录》?讲什么的?”
宋子轩放下书,道:“江云是民国时期的一个厨师,特别有气节,也算是抗战英雄吧。”
“小时候,老爷子给我讲过,说他手抄了很多古菜谱,不然现在恐怕会流失更多以前的菜品。”
“最关键的是,这位江厨师在那个时期就已经掌握了牛排和沙拉的做法。”
“而且老爷子说,那时候江云做出的牛排,连洋人吃了都称赞,说是最好吃的西餐。”
听到这些,贝勒不由睁大了双眼。
“这么邪乎,等你看完借我看看。”
内容未完,下一页继续阅读