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        而后她讲腊鸭洗干净放入锅中隔水蒸,在这期间她拿起一根香点燃插在在灶君爷爷的香炉前,“想不到你们这些官家人也会信灶君爷爷!”

        “大当家,我要纠正几点。首先:我不是管家人,我只是一届厨娘,又恰好在战王府任职厨娘,并没有一官半职。其次:信不信灶君爷爷是我自己的事情,与你以及任何人都无关;

        再者:我这次点香的原因是要估摸蒸鸭和腌制的时间,并不是特意在开火时供奉灶君爷爷,第四……”火龙看着叨叨不觉的乐莜莜,无奈地掏了掏耳朵,感叹道:“女人真是聒耳!”

        乐莜莜被火龙这么一说,整个人立马不说话,转身快速将葱姜蒜剥皮切成蓉,尔后快速将剁椒剁成细碎后。

        她将成段的大葱铺在大碟子上,仅次便铺上姜片后放入已经腌制入味的鱼头再倒上性烈的酒。

        刺鼻的酒香让她不仅皱了皱眉,偷偷用小手指点了点送进嘴巴内,浓烈的酒香顺着的口腔的直涌鼻腔,火辣辣的灼烧感让她不舒服皱紧眉头,默默将手中的烈酒塞上盖子时却被火龙夺走,好爽地喝了几口,微醺的看着乐莜莜,“酒要这样喝才爽!”

        乐莜莜鄙夷地看了他一眼,将剁碎的剁椒和辣椒搅拌一起并平铺在鱼头之上。她将半成品的剁椒鱼头端到灶台上,将已经蒸熟的腊鸭端出锅,趁着蒸汽还没有消散而快速将剁椒鱼头送进锅中锅中蒸。

        被蒸熟的腊鸭明黄而亮眼,鸭油溢出表皮而滑落滴落在盘子中,酥香的腊鸭缕缕冒着热气,鸭的香味如平地一声雷一般,充斥了整个厨房。

        微醺的火龙嗅着咸香的鸭香,“你该不会就蒸个鸭子,那么普通吧?”

        “你就不能不说话吗?”她将鸭子多余的水份掉,快速在烧红的炒锅中徒手拿着刚出炉烫手的鸭子在锅中煸,直到明黄色鸭皮上镀上一层焦黄的她才将烫手的鸭子重新放入碗中,烫手的几根手指握住耳朵跺了几脚。

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