当夏天来临的时候，每一座城市的上空既有着固定的烟火气，也有吆喝声。
烟火气里面最浓烈的，莫过于小龙虾的味道。
这种诡异的生物得到了华夏人的垂爱和喜欢，一种生物，在聪明的华夏人的手中，能够研究出很多种千奇百怪的做法，麻辣的、椒盐的、十三香的、油焖的、烧烤的…等等等，最喜欢的还是三五个好朋友一起，吹着夜风，坐在熙熙攘攘的夜市中，开几瓶啤酒，朝着老板一招呼，老规矩，就等待那么几分钟，一大盆小龙虾就能够放在你的面前。
鲜红色的小龙虾有一种喜庆的感觉，根据自己的口味，做法也不一样。
比如说刑烈的这一种。
小龙虾的脑袋被剪刀剪开，里面塞一坨肉，拿起来一只朝着嘴巴里面塞，肉和虾皇全部都咕噜噜的往嘴巴里面钻，汁液更是“嗖嗖”的带劲，嗦完之后掰断虾钳，扯着小爪转动几圈，将虾钳里面的肉全部都拔出来，用牙齿轻轻的一咬，全部都在嘴巴里面了；两只虾钳吃完之后，顺着被剪开的身体，把虾壳朝着两旁剥开，然后用两根手指把虾肉全部都掏出来，随便你蘸不蘸酱，刑烈喜欢吃原味的，嘴巴里面一扔，全部都是富有劲道的肉。
再喝口啤酒，往椅子上面一躺，惬意。
随意解开衬衫的几个扣子，再点燃一根香烟，巴适。
花生米味混合着烟味一起从嘴巴里面吐出来，牙缝里面再刮出来一点虾壳扔掉，敞亮。
小龙虾被评价为社交类最具有价值的食物之一，你晓得是为什么不？是因为小龙虾有着得天独厚的美味？还是因为小龙虾真的食物物美价廉，让人吃的神魂颠倒？
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