李俊昌从跟着金爷进入这客栈开始，老板娘对待他的就是衣服不冷不热的态度。既没有像是他乡遇故知那般激动，倒也没有过于的冷漠。若是让李俊昌总结起来，便是平淡，如饮水一般的平淡。酒汤激烈，从双唇开始，到舌尖，到喉头，再到肠胃，无时无刻不侵袭这人们的感官，夺取了其与一切事物的焦点与重心。茶汤柔雅，沁人心脾，总是能够一点点的把人浸润个通透，几杯下去，两腋盛丰，后背习习，也是别有一番回味。只有这水，怎么进怎么出。除了颜色略有不同之外，其他没有任何变化。
李俊昌曾一度认为喝水是个极为麻烦的事情……明明没有任何作用，但却又是不可或缺。饿肚子的感觉，尚且可以忍耐。有时饿着饿着，也就过了劲头，浑身轻快。但口渴却不同，到了一定的限度，如若再不饮水，那当即便会两眼一黑，一头栽倒，万事不知。
这么翻来覆去的一想，若是把老板娘的平淡比作水，那岂不是更加凸显了老板娘对自己的重要性？
“你不是让我切吗？”
李俊昌开口问道。
身子朝着右后方退了退，这么近的距离，让他难免有些想入非非，心猿意马。毕竟这谁都不是圣人，谁也没必要去装君子。李俊昌连个好人都不算，本也就没有去当圣人，装君子的条件资本。
“本想着你帮我，能更利索些……但看你方才那一刀下去，就知道还不如我自己做！”
老板娘白了他一眼说道。
她拿着那颗被李俊昌砍成两半白菜的下半段，顿了顿后先是切缺了白菜的根部。这下半段全都是白花花的菜帮子，可能是因为在这干燥的矿场中放的久了，表皮也变得皱皱巴巴，有些发蔫。
老板娘让李俊昌去成了一捧水来，把先前未切完的土豆先泡在了水中。
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