老尚现在玩角色·扮演玩得有些走火入魔,最爱的还是圣斗士,现在他越看周栋越像是青铜五小强。
吕绿馨是皱着眉头来的,不就周小厨吗?厉害是厉害,你们也把他吹得太神了吧......花老板素来都是心服口不服的性子,见到周栋就直接表明了态度:“老周,主菜选得哪道,老鸭汤?蟹粉狮子头?都不是?那就是三套鸭了吧?”
周栋还是摇头:“都不是,是文思豆腐。”
“文思豆腐,我见了你的鬼哦。”
吕绿馨微微皱眉,大煮干丝和文思豆腐都是苏菜中大名鼎鼎的‘功夫菜’,如论对刀功要求之高,还要超过了三套鸭这种大菜。
这两道菜的刀功究竟繁琐到什么程度?
甚至很多行家都因此争论不休,有的认为是大煮干丝更见功夫,有的认为毫无疑问刀功第一得数文思豆腐,争的急了,有时候还能吵起来,在行内都没有个定论,可见这两道菜对刀功的要求是何等之高。
不过这两道菜虽然以刀功出名,可要用来做主菜就有些勉强了,虽说不只是简单的豆腐,但毕竟没有狮子头、三套鸭听起来够硬。
如果不是香江一行与周栋耳鬓厮磨对他了解较深,吕绿馨甚至都怀疑这家伙就是故意考验自己刀功的,哦,知道我来给你‘打下手’,就故意出难题啊?
“我可没鬼让你见。”
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