翠又从食盒里取出两个白瓷碗,端在酒桌上。
王英豪一看,只见那两个瓷碗里盛着馄饨,面皮又白又薄,隐隐透出绿馅。
王英豪看看王香兰道;“这便是笋肉馄饨了!”
王香兰点头道:“正是!”她看看王英豪道:“好了,三哥哥,饭菜齐了,咱们赶紧吃吧!”
红从食盒里取出筷子和汤匙,交给他们。
王英豪拿着筷子,先尝了尝大煮干丝,只觉滋味鲜美,非常爽口,不由赞道:“好,好!这名厨的手艺果然不凡!”
王香兰点头道:“那是自然!”着,她也拿着筷子夹了些许大煮干丝,送进嘴里慢慢品味。
王英豪拿着筷子,又尝了尝醋溜鳜鱼,只觉醋香扑鼻,甜酸适口,点头赞道:“好,好!这鳜鱼做得甚合我的口味!”
”合你的口味?什么口味啊?”王香兰边问边拿筷子夹了一点儿醋溜鳜鱼,送进嘴里品尝。尝过后,她恍然大悟道:“原来这鱼做得有股醋酸味儿,让三哥哥想起家乡的老陈醋了!”
王英豪点头道:“正是!我们山西的老陈醋是采用古法酿制,已经传承两千多年了,号称下第一醋!”
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