这种带着猎奇性质的拍摄与剪辑很明显收到了互联网风格的感染，传统的纪录片是不会拍出这种效果的，黑暗食材不但没有劝退，反而让大家对这纪录片更感兴趣了。
第三集播出的时候，纪录片的同时在线观看人数已经超过了一百万，第三集的素菜也正如同吃烧烤时候的调剂，让经历了第二集黑暗食材洗礼的观众们得以喘息，这正是副标题“来点素菜”的双关含义。
京平，国家电视台的纪录片编导周晓觉得最近女儿的样子有点怪。
他是北方人，不过大学就来了京平，毕业之后进入国家电视台工作，一干几十年，女儿从小京平长大，没回过几次老家。
前两天，刚考完高考，正在享受暑假的女儿突然在吃完饭后神秘地问道。
“爸，你吃过烤蚕蛹吗？”
女儿睁大了眼睛，颇为好奇。
“烤蚕蛹？你问这个干什么？”
周晓反问道，他记得小时候在农村里倒是抓过知了烤，香脆可口，不过读书之后就没再吃过，至于蚕蛹，他记得老家那边是有这种传统，不过自己并没有尝过。
“我听说这是我们东北的特色烧烤。”
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