几个人进了尝百味，伙计一听简双双说要灵兽肉做的菜，立刻热情道：“几位客官要想吃灵兽肉的菜，得先去挑选一下肉。
看您是要吃什么品种的灵兽肉，这不同品种的灵兽味道个不相同，它们的肉价钱也都不一样，而且您自己挑选也能看一看食材是否健康。”
简双双想了想，让杜欣宁和杜欣雨在这里等着，她跟着伙计一起去了尝百味后院养殖灵兽的地方，去挑选可食用的灵兽。
尝百味的后院很大，里面分成多个养殖区，这里面养殖着的，都是灵兽，这些灵兽可不是山上抓的野生灵兽，而是由专门的饲养场饲养出来的。
这样饲养出来的灵兽可以保证肉里没有不好的物质，比如这世界人常说的各种让人生病的邪物，其实就是病菌寄生虫。
最重要的是饲养的灵兽出栏快，质量数量都有保证，而尝百味的养殖区十分干净，里面的灵兽肉眼可见的健康状态都很不错。
简双双挑选了一只双尾鸡，双尾鸡的个头不算大，比家养的普通鸡大一点，但是肉质鲜嫩多汁，用来烤和炸都是美味。
很多人都喜欢吃双尾鸡，双尾鸡的毛色也极其艳丽，是颜值很高的鸡，用双尾鸡的鸡毛可以制作漂亮的羽扇，十分受女孩子欢迎。
接着简双双又选了一条火鳞鱼，火鳞鱼肉多刺少，适合做水煮鱼片，最后简双双又要了一块长牙猪的肉，当然简双双不可能要整个的长牙猪。
她只是看看这里长牙猪生活的情况，然后店里会从后厨存储的肉里拿肉做菜，当然作为顶尖酒楼，为了招牌尝百味也是肯定不会用不新鲜的肉的。
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