有月光的夜晚，我可以高高兴兴睡晚一点；没有月光的夜晚，天一黑就得上床睡觉。睡的时间太长，实在叫人难受，有时晚上不到三更，我比公鸡醒得还早。既然睡醒了，又没天亮，我只能是辗转呆在床上，静静等待公鸡的叫天明。真是“长夜难明赤县天”！
每年腊月，家家户户都要提前“备年”。富裕人家，把买来的大鲤鱼，连同宰杀的猪、鸡、鸭，用大水缸腌起来，然后吊在炉灶上让烟火熏干，保存下来慢慢吃。穷困人家也要千方百计买一两刀猪肉，一两条鲤鱼，腌好熏干，以作敬祖宗、年饭用。
穷人唯一可以慷慨地与富人享有同等的待遇，那就是生火的木柴。年前，家家户户都要准备很多粗大的树兜用于寒冬取暖。我家用来取暖的树兜，有的比山羊还大，可以连续燃烧十来天。这些树兜，都是父亲从田坝、地坝、塘坝、河坝上挖来的。
我很少吃过白米饭，常在梦中大口大口地吃着白米饭。
一次，村子里做“庙会”，家家户户按人头摊钱“打牙祭”。
那天，母亲和村里两个妇女负责做饭菜，我在那里玩。
盛满白花花大米的饭甄，蒸汽直往上冒，香气扑鼻，馋得我口水直往外流。
邻居婶婶，看到我的表情，便对母亲说。
“让孩子先吃吧。”
母亲很感激，于是从食柜里挑选出一个最大的碗，从饭甑里盛了满满一碗白米饭递给我，并叮嘱说：“慢慢吃，锅里的肉快熟了。”
饥不择食，我一口气将一大碗米饭，狼吞虎咽填进了肚子。
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