米元也很激动啊，对上四人亮晶晶的目光，想了想点头道：“应当差不多了，开盖子！”
几人屏住呼吸，忍不住凑在木桶边上，齐齐低下头去看。
周镰也跟着紧张起来，小心地提起木棍，连着盖子一起打开木桶……只见奶白色变得有些稀薄，淡白色的液体中果然有一个不规则的块状物。
盯着看了一会儿，几人站直身体暗暗松了一口气，虽然不知道这是啥，不过这总算是捣出了东西不是。
米元则是满意地点点头，示意周镰盖上盖子。
“小心些把牛奶倒出来，弄干净些。”
几人立即新奇地上去帮忙。
刘婶做了许多年吃食，但从未见过这样的东西，村里只有村长家地里有头公牛，她连牛奶都见不着呢。
忍不住问道：“咱们这是在做什么？”
米元“呀”了一声，一拍脑袋忘了说了：“我是想试着做一下黄油，黄油就是从牛奶里分离出来的油。”她努着嘴看向淡白色的牛奶：“牛奶里的油大半都被捣了出来，现在这奶就是脱脂牛奶了！”唔，毕竟这样的分离方法太原始了，估摸着还是有点脂的，也许应当是低脂奶。
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