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        孔博厚见孔繁安排有条不紊,微微颔首,暗自放心。

        这徒弟昨天挨了毒打,但感觉他脑子宛如开了窍一般,好像更有章法,多了一些智慧。

        孔繁知道下面有很多人盯着自己,也知道自己的直播间有很多的粉丝在关注自己的一举一动,所以他异常注意自己的言行举止。

        好歹自己也是一个小有名气的网红了。

        一夜之间,自己成长了很多。不能再跟以前那样,浑浑噩噩,不修边幅,没羞没臊的生活。

        孔繁的动作沉稳,效率却很快,开始准备制作焦溜鱼。

        焦熘鱼是在软炸鱼的基础上演变而来,传统孔府菜用的食材是鳜鱼,但在国宴上一般不会用淡水鱼的,需要改用银鳕鱼作为原料。

        因此孔繁在处理这道菜时采用的是银鳕鱼。

        孔繁在处理银鳕鱼时展现出了精妙的刀工,将银鳕鱼肉剞成荔枝花刀,先炸后熘,手法熟练,让人有眼花缭乱之感。

        索致忍不住赞叹道:“孔繁今天的表现很惊艳啊,秀起了刀法。”

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