笔趣阁 > 其他类型 > 宋朝败家子 >
        宋朝,虽然已经有了炒菜,比如樊楼就是经常推出一些新品炒菜来。

        可毕竟做法有些单一,他们炒制的菜肴也仅仅就是那么几种。

        饪技艺倒是有了极大的发展和完善,仅从烹饪技法上就分为煎、烤、炙、炸、煮、蒸、炒、煨、熬、烧、熝、焐、熏、焙、燠、汆等数十种。

        人们熟悉的盐、酒、酱、醋、糖、酱油等调料及各种香料已经广泛使用。

        唯一可惜的就是辣椒还没有传入中国,其他调料倒是不可或缺的置办了不少。

        公主带来的御厨们为了显示技艺,变着花样整制出一些菜肴,瞬间把卫国公府那些厨子给比了下去。

        久了他们就有一种高高在上的感觉,老子是御厨,你们卫国公府做的那也叫菜?

        石小凡大概明白了旺财为什么吃瘪的原因了,说实话,有时候他也觉得府里厨子做出来的东西难以下咽。

        既然御厨们如此嚣张,那今日就压一压你们的气焰,我石小凡出手,让你们见识见识什么叫食神。

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